O olival tradicional é debatido hoje no auditório da EDIA

A conferência, de entrada livre, decorre hoje, 26, no auditório da EDIA, em Beja, e está integrada no ciclo “Terra e Paisagens no Sul”. O encontro pretende, convocando a história, antropologia, agronomia, economia e diversas outras áreas do saber, ajudar a perceber como se foi definindo a paisagem alentejana e moldadas as suas gentes.

Debate-se a ideia da relação entre o olival, o azeite e a cultura mediterrânica, traçando-se também uma breve viagem pela história destes olivais, desde a protocultura até à emergência dos novos olivais mais intensivos. Fala-se também de Olivais tradicionais, o porquê do surgimento e diferenciação destes sistemas olivícolas, o conceito e as diferentes definições e possibilidades de leitura a partir da informação estatística.

O conferencista convidado, Pedro Reis, é Mestre em Economia Agrária e Sociologia Rural e Doutorado em Engenharia Agronómica. É Investigador Auxiliar do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) e foi coordenador científico de dois projetos sobre Olivais tradicionais.