Os sabores dos “Pratos de Caça” este fim-de-semana em Moura

A Caça é o tema do último fim de semana gastronómico do concelho de Moura de 2022, nos dias 26 e 27 de novembro. Durante estes dias os restaurantes que participam na iniciativa irão apresentar nas suas ementas “Pratos de Caça” e estarão devidamente identificados nos materiais promocionais, bem como com o selo “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.

Em 2022, o Município de Moura reforçou a aposta na gastronomia regional, tendo lançado um programa de cinco fins de semana gastronómicos, que terminam agora com o tema da Caça. Além deste, foram realizadas as temáticas do “Borrego”, dos “Sabores do Rio”, do “Tomate à Mesa” e dos “Pratos de Tacho”.

A autarquia pretendeu, com esta iniciativa, valorizar a gastronomia enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal, promover a gastronomia regional e os produtos locais enquanto elementos diferenciadores e autênticos da região e promover a marca territorial “Moura Terra Mãe do Azeite do Alentejo”.