Vidigueira: Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada
Escrito por Rádio Planíce em Agosto 15, 2022
A Câmara Municipal de Vidigueira promove entre hoje, dia 15 e 21 de Agosto, a Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada, em vários restaurantes locais.
Nesta altura do ano, as tradições gastronómicas e culturais, são saboreadas e debatidas à mesa, com pratos tradicionais do Alentejo. Receitas simples, feitas com produtos locais e uma pitada de amor, são o segredo dos pratos desta região.
Quase a terminar a Semana Gastronómica, no dia 20, pelas 11h00, a Oficina do Gaspacho, pelas mãos da Dona Céu, vai ensinar a confeccionar um gaspacho à moda da terra, no Centro do Património e Turismo de Vidigueira.